Annexé à nos ateliers de fabrication, il y a un magasin de vente au détail – l’Artisan Boulanger - dans lequel nous offrons, en plus du Pain Berbère, une gamme plus classique d’autres produits de boulangerie.

Pain

Nos pains sont façonnés à la main, avec levain naturel et levure fraîche. Ils ne contiennent ni sucre, ni gras, ou agent de conservation. Fidèles aux recettes authentiques, nous n’utilisons que des farines de première qualité, non-traitées et non-blanchies. Voici quelques-uns de nos pains les plus populaires :

Multigrain • Avoine et Lin • Miche au Fromage • Pain aux Olives • Pain Brioché Choco-Canneberge • à l’Épeautre • Belge • Abricot, Miel et Noisette • Campagnard • Pain aux Raisins • Baguette • Parisien • au Blé entier • aux graines de Tournesol grillées • Avoine, Sarrasin et Tournesol • aux Noix de Grenoble • Kamut au levain • Fougasse aux olives • Bacon–Fromage • Ail et fines Herbes • Oignon et Pavot • Pain Brioché abricot-canneberge • et plus encore ...

Viennoiseries

Toutes nos viennoiseries sont réalisées dans le respect des traditions, à base de farine non-blanchie et non-traitée, et de beurre fin. En voici un avant-gout :

Abricotine • Brioche aux noix • Brioche aux raisins • Chaussons • Chocolatine • Choco-Amande • Croissant nature • Croissant aux Amandes • Croissant au fromage• Croissant Choco-Noisette • Danoises • Muffins • Scones • Biscuits • Gâteaux santé • Pouding au pain • Tartelettes aux fruits • Biscottis • Kouglopf • Tresse aux raisins • Tresse aux figues • Tresse à l’Érable • Carré aux Dattes et plus encore ...

 

Matin Express

Quoi de mieux qu’un bon petit-déjeuner pour bien démarrer la journée ?

Que vous ayez un penchant santé ou gourmand, nos combinaisons déjeuner sauront vous satisfaire.

Rôties croustillantes ou croissant doré ?

Vous n’avez qu’à choisir vos garnitures : Confiture/marmelade • Fromage • Œufs (omelette) • Jambon • Cretons ou fèves au lard Maison …

UNIQUE A MONTRÉAL !!

Avez-vous déjà essayé le Déjeuner Berbère ? Remplacez vos rôties conventionnelles par des Pains Berbères aux Dattes ou aux Figues.

 

Lunch sur le pouce

Chez l’Artisan Boulanger, le prêt-à manger rime avec repas de qualité. Que ce soit pour emporter ou pour consommer sur place, laissez-nous le soin de combler vos papilles tout en prenant soin de votre santé. Tout est cuit et préparé sur place, pour un maximum de fraicheur et de gout.


Sandwichs


Nos sandwichs sont préparés en tout temps sous vos yeux, avec des garnitures de 1ère qualité. Saveur et fraicheur garantis.

1ère étape : choisissez d’abord parmi une variété de pains frais : pain berbère, ciabatta, baguette, fougassette…

2ème étape : Choisissez votre « thème » selon votre humeur du moment :

 

- Le Champêtre : à la dinde

- Le Berbère : au thon (spécial !)

- Le forêt Noire : au jambon

- Le Végériental : purée de pois-chiches et poivrons grillés

- Le Rustique : rôti de bœuf, sauce tomate balsamique

- Le Jardinier : légumes grillés, fromage de chèvre

- Le Cajun : poulet grillé mariné à la cajun

- A la Saucisse italienne grillée

- Au Saumon fumé

- Aux Merguez

et plus encore ...

 

Délices en Croute

Quiches • Pizzas • Feuilletés • Tartes • Tourtières • et plus encore ...

Pour équilibrer ou accompagner votre repas, nous vous offrons aussi un choix de Salades fraiches ou de Soupes réconfortantes (selon saison).

 

Fromages & Charcuterie

Fromages fins, viandes froides, terrines, Patés ... Nous avons pour objectif de vous offrir une sélection judicieuse, où les produits du Québec sont à l’honneur.

 

 

 

 

 

 

 

 


Cafés, Thés, Tisanes...

Belle sélection de café bio et équitable, en grains ou moulu, ainsi que thés et tisanes.

Bien sur, nous les offrons aussi prêts à boire, sur place ou à emporter : espresso, capuccino, café au lait, mokaccino, chocolat chaud ...

Conception Web : PIXEL Technologies PIXEL Technologies - Conception Web